СРЕ́ДНИЙ, -яя, -ее. 1. Находящийся в середине между двумя точками, линиями, предметами и т. п., равноудаленный от краев чего-л. Среднее окно. Средняя полоса России. Среднее течение реки.
Все значения слова «средний»ЧЕК, -а, м. 1. Документ с распоряжением вкладчика банку о выдаче или перечислении предъявителю определенной суммы с текущего счета.
Все значения слова «чек»Продажа комбо-наборов и сетов увеличивает средний чек заказа доставки еды до трёх раз.
А задача по увеличению среднего чека ставится уже на операционном уровне.
Именно поэтому мы не рекомендуем делать упор на повышение среднего чека и тем более мотивировать персонал на этот KPI.